De Zomerdoos 2022

"Proef deze zomer spannende Duitse wijnen: op een festival, bij het eten of lekker thuis in de tuin." propageert het Informatiebureau voor Duitse Wijn. Laat dat nu net ook óns plan zijn.

De lekkerste Zomerdoos van Nederland, en meteen maar met flinke korting. Gewoon, omdat wij iedereen wat maandjes adempauze met drinkgenot gunnen.

BIO en duurzaam: vier keer verfrissend wit, eenmaal verrassend gekoeld rood en, last but not least, een heerlijke barbecue/eetwijn. Gelanceerd op de eerste zomerdag van het jaar 2022!

Weingut Kampf, Sauvignon blanc trocken 2020 BIO                                        € 10,95
Flonheim, Rheinhessen

Wie van pikante Sauvignon blanc houdt, vindt hier zijn of haar boezemvriend. Spannende aroma’s van rijpe kruisbessen, zwarte bessen, vlierbloesem en groene paprika. In de mond edel en opvallend rond, heerlijk sappig en fris, met zest, fijne zuren, een pepertje ook, en een licht bittere afdronk tot besluit. Gewoon erg lekker!

Harold Hamersma schrijft:

De 33-jarige Patrick Kampf wordt als een van de upcoming stars in Rheinhessen gezien. Met dank aan deze onverwachte sauvignon blanc, een druif die je toch niet zo een,  twee, drie in de regio verwacht. Maar Kampf laat 'm schitteren. Zoete grapefruit, rijpe kruisbes, sappige lychees, mango en flinterende zuren. Kan zich meten met een heel goede Nieuw-Zeelander. Maar die kost op dit niveau veelal flink wat meer en veroorzaakt bovendien een beduidend hogere CO2-uitstoot. Vondst voor dit geld.

Weingut Bernhart, Grauburgunder trocken Schweigen Kalkmergel 2020 BIO € 15,25
Schweigen, Pfalz

Frivole, sappige wijn met een hoog drinkgenot. Rijpe aroma’s van perzik, honingmeloen en banaan. Zacht en elegant, fris, kruidig en licht ziltig. Combineert waanzinnig met Noorse zalm op de huid (met zeezout en grove zwarte peper) gebakken, Italiaanse spinazie kort gebakken in de pan en dan met schijfjes verse knoflook, vers geraspte nootmuskaat en een loepzuivere maar milde Tunesische olijfolie vierge extra biologique afgemaakt, plus nieuwe aardappeltjes uit Cyprus. Deze tip is on the house.

Harold Hamersma schrijft:

Wijndomein op de grens van de Franse Elzas en de Duitse Pfalz, met wijngaarden deels ook aan beide zijden van de grens. Hoe dan ook, Bernhart verzorgt je  paspoort tot drinkplezier. Met een stevige aardse witte. Rijpe perzik, gedroogde abrikoos, wat meloen, lichte kruiderij, een fijn kalkachtige afdronk met goede zuren. Nergens wee, wollig of geeuwerig. 

Weingut Weinreich, Weissburgunder & Chardonnay trocken 2020 BIO          € 11,50
Bechtheim, Rheinhessen

Geliefde, veelzijdige en harmonieuze cuvée. In de neus welriekende netmeloen, Williams peer en wat caramel. Licht kruidige accenten. In de mond krachtig, vol en sappig fruit met fijnverdeelde zuren. Lekker. O zo lekker.

Weingut Markus & Heinrich Spindler, Ruppertsberger Riesling trocken 2018 BIO                                                                                                                    € 13,50
Forst an der Weinstrasse, Pfalz

Een heerlijk ongecompliceerde, sappige en ronde riesling met body. Aroma's van appel, peer en perzik, met ook wat kruidige en bloemige tonen. Van druiven van de jongere stokken van Nussbien en Reiterpfad. Een gul glas wijn met een verrassend lange afdronk. Van deze wijn zouden we eigenlijk twee flessen in de Zomerdoos moeten stoppen...

VDP.Weingut Drautz-Able, Trollinger trocken 2018
€ 9,95
Heilbronn, Württemberg

Een lichttransparante rode wijn, maar zeker geen 'dunne': licht maar krachtig! Soepel drinkgenot met tonen van bramen en potlood, zachte tannines, , best complex, met 'jonge', frisse zuren. Ja, die trollingers zijn veelzijdige verleiders! Het druivenras wordt in Württemberg liefkozend 'Schwabenmilch' genoemd. Lekker bij pasta, kalfsvlees en kipgerechten.We drinken hem graag bij ongeveer 12 graden.

Weingut Milch, Cuvée noir trocken 2018
€ 11,50
Monsheim, Rheinhessen

Een smakelijke cuvée (blend) van 90% früburgunder en 10% cabernet sauvignon. Rode wijn met veel fruit (zwarte bes, kers) inclusief de kenmerkende 'bite' van de cabernet sauvignon. Bij uitstek een eetwijn, bijvoorbeeld bij een mooi (gegrild) vleesgerecht.

Riesling Fellow Albert de Jong schrijft:

Rheinhessen is vermoedelijk de beste wijnstreek om als vreemdeling met Duitse wijnen te beginnen. Hier hebben de wijnen een bekoorlijke toegankelijkheid. Ze blijven altijd hun pure aard etaleren die bestaat uit: elegantie, helder fruit en zachte zuren. Dat heldere fruit vindt men heel duidelijk in deze rode wijn die gemaakt is van frühburgunder (pinot noir précoce) waaraan een klein beetje (10%) cabernet sauvignon is toegevoegd. Hij ruikt heerlijk naar kersen, zwarte bessen, vers gemalen witte peper en al dergelijke aangename geuren meer. In de mediumvolle elegante smaak proeft men een mooie frisheid en een rijpe tannine structuur. Hierdoor is hij gewoon ideaal voor elk moment en ook heel goed passend bij eten.