Weingut Bernhart, Weissburgunder trocken 2021

Van de hellingen rondom Schweigen, Rechtenbach en Weissemburg (in de Zuid-Pfalz) komt deze frisse maar tegelijkertijd sappige biologische weissburgunder die op RVS is vergist. Een fruitige neus, met de geuren van appel, meloen en witte perzik. In de mond lekker sap, vriendelijke zuren en een verrassende lengte, terwijl we het hier 'maar' over een instapwijn van Gerd Bernhart hebben. Maar juist deze Guts-wijnen moeten bij uitstek tonen wat de wijngaarden en de wijnmaker in huis hebben. 

Een heerlijke solo-wijn, maar ook prima als begeleiding bij een lichte salade, kip, vis & zeevruchten of een mooi vegetarisch gerecht.