Het voorjaar is aangebroken: tijd voor rosé, of verfrissend wit...

Eind april en de bomen en planten ontluiken. Mooi weer met lekkere temperaturen wisselt af met kou en soms nog natte sneeuw. Gelukkig is de Duitse wijnboeren het lot bespaard gebleven van veel van hun collega's in met name Franktijk en Italië, die een deel van hun aanplant door plotselinge nachtvorst hebben zien sneuvelen.
Meer goed nieuws: in Nederland zijn de terrassen weer open en staan de tuinstoelen alweer klaar. Tijd voor ... rosé!

Twee mooie rosé's hebben we geselecteerd, die beide weer iets verschillends brengen in het glas:

Van het wijnhuis Bernhart uit de zuidelijkste Pfalz een heerlijke, gemakkelijk drinkbare rosé van spätburgunder met de naam 'Sommerflausen'. Dat wil zoiets zeggen als zomergekte. Wij zijn er in ieder geval gek op, dus dat klopt. Jullie ook waarschijnlijk! 
Tonen van rood fruit (aardbei, framboos, rode bessen) en rode grapefruit, met een aangename soepele afdronk.  

AANBIEDING: tot en met 15 mei nu van € 9,95 voor € 9,25 !

 

 

Als tweede rosé hebben we de Rosé 'Juliane' 2020 van Karl-Hermann Milch uit Rheinhessen. Een eetrosé met iets meer diepgang, die prima bij pasta, vis of bijvoorbeeld asperges (!) past, maar ook als aperitief op het terras of in de tuin prima smaakt. Hoofdzakelijk gemaakt van spätburgunder, maar ook wat frühburgunder en een puntje cabernet sauvignon voor de 'bite'. Zalmroze met oranje reflecties.

In de neus groene aroma’s en niet bijzonder fruitig, in de mond plotseling veel meer fruit – aardbeien, frambozen, sappige kersen en verse cranberries, héél verrassend. Verder mooi rond met opwekkende zuren, wat minerale tonen, een stiekem bittertje en een vleugje rokerigheid die echter niet van hout komt. Heerlijk lange afdronk. Super jaargang! 

AANBIEDING: tot en met 15 mei nu van € 10,50 voor € 9,75 !

 

 

Een andere aanrader voor het voorjaar is de Muskateller Buntsandstein 2020 van de biodynamische wijnmaker Michael Andres uit Ruppertsberg (Pfalz). Een aromatische, frisse wijn met maar 11% alcohol. Smakelijk, maar ook lichter dan de meeste wijnen. Tonen van vlierbloesem, nectarine, citrus en grapefruit. Frisse aanzet, rijpere fruitaroma's in combinatie met aangename zuren. Echt bij uitstek een terras- of aperatiefwijn, die de eetlust opwekt (of de trek in een tweede glas ...).
Duurzaam gemaakt, met veel aandacht voor flora en fauna zonder kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. Zuiver en met respect voor de natuur.

AANBIEDING: tot en met 15 mei nu van € 11,95 voor € 10,95 !

 

© 2020 - 2021 Erasmus Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.