Weingut Kampf, Riesling La Roche trocken 2023
De Riesling La Roche: de topwijn van Patrick Kampf die hij alleen maakt in de allerbeste jaren van de meest gezonde en rijpe druiven van zijn wijngaard op de Uffhofener La Roche. Dat is een Grosse Lage die oorsonkelijk eigendom was van de Franse Hugenotenfamilie La Roche, vandaar de Franse naam.
De bodem van La Roche is samengesteld uit wat 'Rotliegendes' wordt genoemd.: roodgekleurde afzettingen van zand- en leisteen, met een goede drainage en die arm zijn aan mineralen en grondstoffen, waardoor de wortels van de wijnranken diep moeten gaan.
De wijn is krachtig, met tonen van rijpe abrikoos en perzik in combinatie met mooie zuren, kruidigheid, mineraliteit en een heerlijk lange afdronk. Deze wijn kan nog heel lang rijpen en in de loop der jaren aan complexiteit winnen. Maar ook nu al een waanzinnig glas voor elke riesling liefhebber!
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Soort | Wit |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Druivenras | Riesling |
| Smaakstijl | Wit - rijk en vol |
