Weingut Kampf, Silvaner trocken 2024
Patrick heeft deze nieuwe jaargang weer een heerlijk sappige silvaner gemaakt, met tonen van citrus, peer, meloen en appel. Een frivool glas met milde zuren, een tikje kruidigheid en een lekker amandelbittertje in de afdronk. Zuiver en met maar 11,5% alcohol aangenaam licht.
Harold Hamersma schrijft over deze wijn die van hem een mooie 9- als beoordeling krijgt:
" Puike peer, gedroogde appeltjes, zacht bittertje, snufje witte peper en verkwikkende citrus. Van een producent die in korte tijd nogal een gedaantewisseling heeft ondergaan.
In 2011 nog een gemengd bedrijf. Maar toen besloot Patrick Kampf tot een extreme make over en deed zijn vee, graan en aardappels de deur uit te doen. Goeie stap. Inmiddels wordt de jonge Patrick (hij is nog geen 40) als een van de upcoming stars in Rheinhessen gezien. Zonder Kampf geen overwinning."
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Soort | Wit |
| Alcoholpercentage | 11,5% |
| Druivenras | Silvaner |
| Smaakstijl | Wit - fris en levendig |
