Weingut Kampf, Blanc de Blancs trocken 2025

Dit is een van Patrick Kampfs meest succesvolle witte blends: de Blanc de Blancs (met -s) trocken 2025. De publiekslieveling met temperament, lichtgeel in het glas, is dit jaar gemaakt van 90% chardonnay en 10% weissburgunder. In de mond een volle rond- en romigheid, met rijpe meloen en perzik. Lekker sappig en fruitig, een heerlijke aperitief- en terraswijn!

Harold Hamersma (hij benoemt de wijn als 'sterwijn', dus met een heel goede prijs-kwaliteit verhouding) schreef bij De Grote Hamersma over jaargang 2021 (toen nog een blend van chardonnay en weissburgunder):
'In 2011 nog een gemengd bedrijf. Maar toen besloot Patrick Kampf om zijn vee, graan en aardappels de deur uit te doen? Moet nogal een strijd zijn geweest, met zijn vader die tot die tijd het domein bestierde?
Absoluut niet. En ook over de biobenadering werd niet gesoebat. Inmiddels wordt de 35-jarige als een van de upcoming stars in Rheinhessen gezien. Mede met dank aan deze blend van chardonnay & weissburgunder. Een puntgave en precieze witte. Kleine peer met een snufje witte peper. Fijn-appelig met een amandelkraakje. Een witlofbittertje en een verkwikkende afdronk.'