Riesling Guts & Orts - BIO

Een doos met zes biologische en diverse Guts en Orts rieslingwijnen van drie verschillende wijnhuizen uit Rheinhessen en Württemberg. 
Variërend van fris, levendig & jonger tot rijk, vol & ouder. 

Riesling is internationaal het vlaggenschip van de Duitse wijnindustrie. Een druivensoort die afhankelijk van bodem en klimaat een enorme diversiteit aan wijnen kan geven. Met soms een “acquired taste”, niet altijd voor iedereen direct even toegankelijk door de duidelijk herkenbare zuren van de druif. Maar spannend en lekker ………., probeer maar eens!
 

Weingut Kampf, Riesling trocken 2023
Flonheim, Rheinhessen
€ 11,50
Patrick heeft met jaargang 2023 weer een lekker sappige riesling, met kruidigheid en aroma's van citrus, appel en witte perzik in de fles getoverd. Spontaan vergist op RVS, met frisse maar zeker geen strakke zuren en een lekker amandelbittertje achterin. Lekker droog, maar gelukkig niet kurkdroog. Een Gutsriesling met moooie mineraliteit die lekker mondvullend is en waarvan de mooie aroma's na een slok wat langer in je mond ronddansen. 

En als het je lukt om de fles nog een jaartje ongeopend weg te leggen, word je waarschijnlijk al beloond met de eerste heerlijke rijpingstonen in het glas. 'Gout de petrol' is onderweg!

Een fijn glas voor bij een Aziatisch of wat pittiger gerecht. Of in het zonnetje op het terras ...
 

Weingut Heid, Riesling trocken 2023
Fellbach, Württemberg
€ 12,75
Deze Gutsriesling van Markus Heid is lekker sappig, met een ronde aanzet en vriendelijke rieslingzuren, niet strak en hoekig. Tonen van citrus, kweepeer en nectarine, een tikje kruiden met zelfs nu al een lekker begin richting een rijpere 'gout de petrol'. Een heerlijk glas, laat de zomer maar komen! 
 

Weingut Weinreich, Riesling trocken 2023
Bechtheim, Rheinhessen
€ 12,75
Een heerlijk ongecompliceerde, sappige en ronde riesling met body. Aroma's van appel en perzik, met ook wat kruidige en bloemige tonen. Een gul glas wijn met een verrassend lange afdronk.
 

Weingut Kampf, Flonheim Riesling trocken 2021
Flonheim, Rheinhessen
€ 16,95
‘Guter Wein verdirbt deinen Geschmack’ – een complexe sponti-riesling met de geur van boterbloempjes, kruiden, rijk rijp fruit (mango, abrikoos) en een puntje bijenwas. In de smaak vol en rond, met zeer mooie mineralige zuren.
Zowel Onno Kleyn in de Volkskrant als Harold Hamersma lopen weg met deze verborgen parel!
 

Weingut Heid, Riesling Steinmergel trocken 2023
Fellbach, Württemberg
€ 16,75
Een riesling met iets meer 'rondeur'. De druiven zijn met de tweede oogst weer wat rijper maar nog niet volrijp. Deze spontaan op RVS vergiste wijn heeft BSA (Biologische Säureabbau; oftewel malolactische gisting) gehad. Daarmee zijn de wat scherpere appelzuren omgezet in wat zachtere melkzuren. Dit is een heerlijk glas riesling met meer lengte, diepte en mineraliteit. Tonen van rijpere appel en witte perzik met een tikje kruidigheid. Top voor z'n geld!
 

Weingut Weinreich, Bechtheim Riesling trocken 2019
Bechtheim, Rheinhessen
€ 15,95
Deze goudgele riesling komt uit de beste wijngaarden van Bechtheim, zoals de Hasensprung en de Geyersberg. De wijn kenmerkt zich door een uitbundig parfum van rijpe Schone van Boskoop-appels en gedroogde schijfjes grapefruit, vuursteen ook, met heel delicaat de geur van tijm en af en toe een hint van rokerigheid. Wat minder vegetaal en iets zwoeler dan de 2017er, maar welk een compensatie! In de mond verfrissend geel fruit vermengd met citrus en een prettig bittertje. Oh, dit is een lekker bittertje hoor... De wijn is in elk opzicht harmonieus, niet onbelangrijk ook qua verhouding van zuur en zoet, met een goede body en een licht-kruidige, friszure afdronk. 12,5% alcohol. Verhip, de fles is bijna leeg. Tsja, wie goed doet, goed ontmoet...