Onze wijnen

Vast geel fruit, merengue, zoetje, zo’n schuimsnoepje, honing, drop, gekuild gras, een boerderij, ook een verrassend bittertje. Inderdaad is dit een atypische grauburgunder met kenmerken van een vegetale silvaner.

Vast geel fruit, merengue, zoetje, zo’n schuimsnoepje, honing, drop, gekuild gras, een boerderij, ook een verrassend bittertje. Inderdaad is dit een atypische grauburgunder met kenmerken van een vegetale silvaner.

“Klassewein aber Scheiß-Müller,” aldus de biologische wijnmaker Manfred Rothe uit Nordheim (Franken). Zijn devies: niet op het etiket kijken, gewoon vertrouwen hebben!

Müller-Thurgau, Hermann Müllers Thurgauer kruising…

Vast geel fruit, merengue, zoetje, zo’n schuimsnoepje, honing, drop, gekuild gras, een boerderij, ook een verrassend bittertje. Inderdaad is dit een atypische grauburgunder met kenmerken van een vegetale silvaner.

In de rijke neus rode bessen, amandelbittertje, munt en wat peper; in de mond zacht, sappig en fris kruidig, met donkerder fruit zoals bramen, romigheid, wat zuivel, rijpe zuren en ronde tannines. Compact, aromatisch, evenwichtig.

Complexe top-Riesling van de Grosse Lage Forster Jesuitengarten, volgens de bodemklassificatie van 1828 de op een na hoogst gewaardeerde wijngaard van de Pfalz! De dichte lagen zandsteen, leem en basalt zorgen voor een optimale…

Complexe top-Riesling van de Grosse Lage Forster Jesuitengarten, volgens de bodemklassificatie van 1828 de op een na hoogst gewaardeerde wijngaard van de Pfalz! De dichte lagen zandsteen, leem en basalt zorgen voor een optimale…

Geliefde, veelzijdige en harmonieuze cuvée. In de neus het rijpe fruit van abrikoos, suikermeloen, peer, honing, noten en wat kruidigheid. De smaak is aangenaam fris fruitig, redelijk droog en tegelijkertijd romig rond, met zeer…

Uitbundig parfum van rijpe appels en gedroogde schijfjes grapefruit, vuursteen ook, met heel delicaat de geur van tijm en een hint van rokerigheid. In de mond verfrissend geel fruit vermengd met citrus en een prettig bittertje.

Uitbundig parfum van rijpe appels en gedroogde schijfjes grapefruit, vuursteen ook, met heel delicaat de geur van tijm en een hint van rokerigheid. In de mond verfrissend geel fruit vermengd met citrus en een prettig bittertje.

Eén van de drie top-rieslings van Marc en Jan Weinreich, van de Grosse Lage 'Hasensprung' bij Bechtheim. Bodem met Ton (klei), löss en kalkrijke kiezels. Een volle en rijke riesling met rijpe appel, abrikoos en perzik. De eerste…