Wit

Grand Cru riesling, vegetaal-plantaardig met honing en een heel lichte goût de pétrol. In de mond rode grapefruit, abrikoos, kweepeer en groene appel. Rijk en sappig, met krachtige body, goede dichtheid en minerale toets. Klassiek

De neus is helder en verleidelijk-koel, met opwindende aroma’s van levendig fris fruit (kruidige peer, appel en citrusvruchten), amandelcrème, fijne plantaardige en florale tonen (lichte bloesem), sandelhout. In de mond helder…

De neus is helder en verleidelijk-koel, met opwindende aroma’s van levendig fris fruit (kruidige peer, appel en citrusvruchten), amandelcrème, fijne plantaardige en florale tonen (lichte bloesem), sandelhout. In de mond helder…

Met veel fingerspitzengefühl gemaakt in de garage achter zijn huis, in glasballons en een stenen vat. Aroma's van rijpe appel en peer. In de mond aangenaam romig met een aan Bretagne herinnerende smaak van caramel au beurre salé.

Blij makende silvaner 4.0, brute kracht en elegantie in één, met aroma’s van acaciahoning, honingmeloen en wilde geuren van nat gesteente en aardse specerijen. In de mond mineraliteit en aangename zuren.

Een verfijnde, niet-opdringerige, mineraal-kruidige rieslingneus met perzik, mirabelle (gele pruim), wat citrusfruit en florale tonen. In de mond elegant sappig, vrij licht, met wederom geel fruit, een flinke dosis lekkere zuren

De opvolger van de wijn die in mei 2021 nog door Onno Kleyn werd bejubeld in de Volkskrant, als een Riesling die "primaire reflexen" in werking brengt: een volle rijke neus van geel fruit en een lichte kruidigheid.

De Gutedel 2022 van kleurt bleekgoudgeel in het glas. De neus is bescheiden, met een fris aroma van witte perzik, groene appel en peer. De gutedel is soepel en toegankelijk, met een mooie volle structuur en lekker fruitig.

Hier hebben we een ‘must-have’ voor gutedel/chasselas-liefhebbers: de fruitig-romige Mauchen Chasselas Réserve trocken 2022 van VDP.Weingut Lämmlin-Schindler uit Mauchen in het mooie Markgräflerland, Baden. Gereduceerde…

Vast geel fruit, merengue, zoetje, zo’n schuimsnoepje, honing, drop, gekuild gras, een boerderij, ook een verrassend bittertje. Inderdaad is dit een atypische grauburgunder met kenmerken van een vegetale silvaner.