Weingut Kissinger, Sauvignon Blanc Fumé trocken 2023

Heldere, licht goudgele kleur. In de neus aroma’s van rijpe citrus, kruisbes en witte perzik, gecombineerd met subtiele rokerige en kruidige tonen door de houtopvoeding (fumé-stijl). In de mond is de wijn fris en strak, met levendige zuren, een fijne minerale spanning en een lichte romigheid. De houtinvloed is elegant en goed geïntegreerd, wat zorgt voor extra diepte zonder de frisheid te overheersen. De afdronk is zuiver, licht rokerig en verfrissend, met aanhoudende citrus- en kruidige nuances.

Een gastronomische Sauvignon Blanc met meer complexiteit dan de klassieke stijl.