Onze wijnen

Patrick heeft met jaargang 2024 weer een lekker sappige riesling, met kruidigheid en aroma's van citrus, appel en witte perzik in de fles getoverd. Spontaan vergist op RVS, met frisse maar zeker geen strakke zuren en een lekker…

Wie van pikante Sauvignon blanc houdt, vindt hier zijn of haar boezemvriend. Spannende aroma’s van rijpe kruisbessen, zwarte bessen, vlierbloesem en groene paprika. In de mond edel en opvallend rond, heerlijk sappig en fris, met…

De opvolger van de wijn die in mei 2021 nog door Onno Kleyn werd bejubeld in de Volkskrant, als een Riesling die "primaire reflexen" in werking brengt: een volle rijke neus van geel fruit en een lichte kruidigheid.

De opvolger van de wijn die in mei 2021 nog door Onno Kleyn werd bejubeld in de Volkskrant, als een Riesling die "primaire reflexen" in werking brengt: een volle rijke neus van geel fruit en een lichte kruidigheid.

De topriesling van Patrick van de Uffhofener La Roche! Een prachtige wijn met intensiteit en frisheid tegelijk, met mooi rijp fruit en heerlijke zuren. Met een heerlijk lange lange afdronk.

Heldere, licht goudgele kleur. In de neus aroma’s van rijpe citrus, kruisbes en witte perzik, gecombineerd met subtiele rokerige en kruidige tonen door de houtopvoeding (fumé-stijl). In de mond is de wijn fris en strak, met…

De Gutedel 2022 van kleurt bleekgoudgeel in het glas. De neus is bescheiden, met een fris aroma van witte perzik, groene appel en peer. De gutedel is soepel en toegankelijk, met een mooie volle structuur en lekker fruitig.

De Cabernet Blanc 2021 van VDP.Weingut Lämmlin-Schindler (Markgräflerland, Baden) is een fris-elegante witte wijn met aroma's van groene appel, kruisbessen, limoen en wat asperge. Een aparte wijn in de goede zin van het woord

Hier hebben we een ‘must-have’ voor gutedel/chasselas-liefhebbers: de fruitig-romige Mauchen Chasselas Réserve trocken 2022 van VDP.Weingut Lämmlin-Schindler uit Mauchen in het mooie Markgräflerland, Baden. Gereduceerde…

Een frisse en sappige spätburgunder van Lämmlin-Schindler uit Baden, met tonen van rode kers, framboos, zwarte kers en drop. Lekkere tannines en de kruidigheid van munt.
Fijne intensiteit lengte in de afdronk voor een Ortswein!

High end Orts-spätburgunder, levendig aromatisch, complex en gelaagd, met een harmonieuze zuurstructuur. Donkerrode fruitigheid naast sterk kruidige tonen. De wijn heeft elegantie en een wat vollere body met duidelijke contouren.

Op de schillen vergist en op klein hout gerijpt. Een lekker drinkbare orange wijn van het bijna uitgestorven druivenras siegerrebe. Bloemig, lychee, gisttonen en aormatisch anders!

Nicolaas Klei heeft voor De Grote Hamersma deze…